Collagen Hydrolysat (Mattisson)
Bei Collagen Hydrolysat handelt es sich um wasserlösliche Kollagene (Bindegewebseiweiße). Das hier vorgestellte Produkt ist auch bekannt unter dem Markennamen Peptan®. Es lässt sich hervorragend in kalten und warmen Flüssigkeiten auflösen und hat keinen Eigengeschmack oder -geruch.
| Nährwert je 100 g Collagen Hydrolysat | ||
| Kalorien | 360 | |
| Salz | 1,4 g | (1,4%*) |
| Eiweiß | 90 g | |
| Calcium | 30 mg | |
| Inhalt an Aminosäuren | ||
| Alanin | 8,1 g | |
| Arginin | 8,4 g | |
| Asparaginsäure | 6,6 g | |
| Cystin | 0 g | |
| Glutaminsäure | 12,4 g | |
| Glycin | 20,6 g | |
| Histidin | 0,8 g | |
| Hydroxyprolin | 11,4 g | |
| Hydroxylysin | 1,2 g | |
| Isoleucin | 1,5 g | |
| Leucin | 2,9 g | |
| Lysin | 3,4 g | |
| Methionin | 0,6 g | |
| Phenylalanin | 2,1 g | |
| Prolin | 11,5 g | |
| Serin | 3,4 g | |
| Threonin | 1,9 g | |
| Tryptophan | 0 | |
| Tyrosin | 0,5 g | |
| Valin | 2,4 g |
*empf. tägliche Einnahme lt. NährwertkennzeichnungsVO (NKV)
| Inhalt: | 300,00 g |
